客舱的前部以及后部，每个厨房配有废物箱、餐车、洗涤池和飞机烤箱。厨房配备电源和供水系统。灯光电门位于厨房电源控制面板上，厨房通气系统可保持厨房空气新鲜，在飞机滑行、起飞和着陆的过程中，餐车应固定在厨房的相应位置上，餐车的数量不超过可固定的位置。
烤箱
使用方法
A 将餐食放入烤箱内，关闭烤箱门
B 打开电源。（按压式电门和拨动式电门）
C 根据餐食种类，调节时间温度。正餐20分钟，温度选择LO；早餐烤15分钟，温度选择LO；面包烤10分钟，温度选择LO。加热结束后，关闭电源。
注意事项
A。 烤箱内无餐食时不可加热，即不可空烤
B。 严禁用烤箱作储物柜
C。 如果烤箱内有干冰烤餐前必须拿出来
D。 烤箱在任何时候都要关好
E。 应正确地调节时间和温度
F。 每次加热之前必须确认烤箱内除餐食外无其他物品
G。 起飞、下降过程中不得使用烤箱
A 按键说明
左侧 ON／CYCLE 烤箱开关／循环键
左侧 LOW／HIGH 高温／低温键
右侧 ON／CYCLE 蒸汽开关键
右侧 NO WATER 无水指示灯，此灯亮时需关闭蒸汽开关
B 使用方法
打开电源
选择温度和时间
开始加热
新型的飞机烤箱增加了一种蒸汽加热的模式，可以防止食物在加热过程中水分丢失，影响食物的口感。新型烤箱的后部装有水箱和水管，提供蒸汽所需的水分，当出现烤箱漏水时，将烤箱断电，然后将排水活门（热水器下面的排水排气阀门）旋转到 OPEN 位并将供水阀门旋转到 OFF 位。
使用方法
A 将餐食放入烤箱内，关闭烤箱门
B 打开电源。（按压式电门和拨动式电门）
C 根据餐食种类，调节时间温度。正餐20分钟，温度选择LO；早餐烤15分钟，温度选择LO；面包烤10分钟，温度选择LO。加热结束后，关闭电源。
注意事项
A。 烤箱内无餐食时不可加热，即不可空烤
B。 严禁用烤箱作储物柜
C。 如果烤箱内有干冰烤餐前必须拿出来
D。 烤箱在任何时候都要关好
E。 应正确地调节时间和温度
F。 每次加热之前必须确认烤箱内除餐食外无其他物品
G。 起飞、下降过程中不得使用烤箱
A 按键说明
左侧 ON／CYCLE 烤箱开关／循环键
左侧 LOW／HIGH 高温／低温键
右侧 ON／CYCLE 蒸汽开关键
右侧 NO WATER 无水指示灯，此灯亮时需关闭蒸汽开关
B 使用方法
打开电源
选择温度和时间
开始加热
新型的飞机烤箱增加了一种蒸汽加热的模式，可以防止食物在加热过程中水分丢失，影响食物的口感。新型烤箱的后部装有水箱和水管，提供蒸汽所需的水分，当出现烤箱漏水时，将烤箱断电，然后将排水活门（热水器下面的排水排气阀门）旋转到 OPEN 位并将供水阀门旋转到 OFF 位。
